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梵天雲龍 牛刀270mm


切刃は高品質のモリブデン鋼にコバルト・バナジュウムを添加し完成した超硬質合金。
永切れを約束します。
63層を重ね鍛造したニッケルダマスカスは、貴品漂うプロシリーズです。
主に肉類などに用いるが、魚や野菜など様々な用途に用いられる包丁です。先端の尖った形状は、細かな作業にも対応することができます。



型番 ryusen-002
販売価格

37,692円(税2,792円)

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