【新商品リリースのお知らせ】

この度、福井の伝統工芸を現代のライフスタイルに合わせてアップデートするプロジェクト「F-TRAD」に参画し、｢kayoi | 通｣をリリースいたしました。
現在販売に向けて準備しておりますので、今しばらくお待ちください。

おすすめ商品

風味絶佳ECHIZEN

お客様に包丁を提案させていただく中で、さらに使い心地のいい包丁をと、2015年に自社ブランド「風味絶佳ECHIZEN」を設立。切れ味はもちろん、握りやすく扱いやすいハンドルを追求しました。三徳、中三徳、ペティ、薄引き、洋出刃の5つのアイテムを2種類のカラーで展開しています。

店舗紹介

山田英夫商店

700年の伝統を持つ越前打刃物の産地に、山田英夫商店はあります。
私たちは鍛冶職人と研ぎ職人によって仕上がった包丁に、柄を付け、ヒズミの調整や名入れをし、商品に仕上げる問屋の仕事をしてきました。
業務用の包丁から家庭用の包丁まで幅広く取り扱っておりますので、お客様のニーズに合わせて最適な一本をご提案させていただきます。
包丁を長く使っていくために、研ぎ直しや柄の付け替えなどのメンテナンスも承っております。

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土、日、祝は定休日となります。
定休日でも対応可能な場合もありますので、お気軽にお問合せください。

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